30年飄香的好味道,龍媽媽肉羹回來啦🤩
前身在80年代的南苗「金玉滿堂」美食街內,是陪伴許多人長大的回憶滋味
現在傳承給第三代經營,但一樣秉持阿嬤的意念「做吃的,不要怕別人吃!」給你滿滿一大碗的份量
✔ 現在夏天內用不管有沒有點套餐,都有提供飲料暢飲呦👍
▾ 位於中山路上,正紅色的招牌很顯眼,每每要回聯大的路上都會經過,這次終於來吃了!
▾內用坐位大概有五桌,整體還算乾淨
▾ 套餐飲料,有無糖綠茶跟檸檬紅茶可選 無限暢飲
▾ 醬料區貼心標示出適合沾的ˋ醬 (讚
▾最右邊是店家特製的蒜蓉辣椒醬,香辣香辣我覺得很好吃,有去一定要試試
▾ 肉羹要醬吃菜單
除了肉羹外,也有肉燥飯或水餃、餛飩可選,比我想像中的豐富
▾ 這次兩人點了一個肉羹套餐跟餛飩麵,份量非常夠吃
▾ 肉羹湯餃套餐 $100 (綜合滷味+檸檬紅茶)
剛上桌被這超大顆的份量嚇到,水餃是單一口味,黑豬肉高麗菜餃加一點韭菜提味
肉羹湯使用柴魚湯底,加入筍絲、木耳、紅蘿蔔、番茄 料多多,湯頭偏稀~~
肉羹口感很特別,在鯊魚漿中加入了「瘦肉丁」不加粉製作非常扎實👍
▾ 套餐的綜合滷味,表現中規中矩,點滷味沾店家的特製醬也是不錯的選擇😆
▾ 餛飩湯麵 $60
大骨湯口味清淡,只加入一點油蔥增添風味,麵條吸湯汁快速,建議點乾麵!
餛飩很好吃,純肉餡加一點紅蔥頭的油,用水餡包法肉餡鬆軟可口~
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肉羹就醬吃的特色「份量」,真的很大碗!
另外店家自製的蒜蓉辣椒醬,沾著肉羹吃也很好吃,難怪店名叫「肉羹要醬吃」😝
(這間是系上學姊愛店,她超推)
【店家資訊】
地址: 苗栗市中山路684號
電話: 0976-177751
營業時間: 6:00~19:30 (週一公休)
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